J’
ai quitté Marseille pour rejoindre l’exploitation familiale à la Cadière d’Azur à 23 ans, en 1996. Ma grand-mère & mon grand-père étaient dans des familles de vignerons. Enfant, je venais les week-ends, en bon citadin, et tout le monde avait à cette époque une vision plutôt rustre du monde agricole.
Après mon bac, ce fut le grand départ aux États-Unis, 1 an. C’est véritablement là-bas que j’ai compris l’impact unique de la culture Française, et en particulier de sa gastronomie.
A travers mes voyages j’ai acquis une ouverture d’esprit qui a révélé mon désir de m’investir dans notre patrimoine viticole, et transmettre à mon tour notre Culture.
J’ai aujourd’hui la chance de travailler au coeur d’une région magnifique, ensoleillée, avec une nature généreuse. C’est cette générosité, ce terroir que j’ai envie de partager à travers les vins et notre huile que nous produisons à La Suffrène.
Cédric Gravier – Vigneron & Propriétaire Domaine La Suffrène
[…] : Je vais vous faire une petite confidence. Cédric Gravier à voulu créer ce blog car il trouvait que j’écrivais (Valentin Rubio) beaucoup trop sur […]
[…] terminer, je tiens à remercier au nom de tous les salariés, Cédric Gravier car sans lui ce beau projet n’aurait jamais vu le jour. C’est aussi ça notre […]
[…] le choix du packaging de SOMNIUM & CARITAS j’ai eu la chance que Cédric Gravier me laisse carte blanche. Ce n’est pas tombé dans l’oreille d’un sourd !! Je vais […]